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元祖信州裏グルメ情報も宜しくお願いします。
hosoda.naganoblog.jp

強面のうどん屋のオヤジが 久々に作った肉うどん @大町市にし川うどん


にし川
住所 〒398-0002 長野県大町市大町幸町5306
電話番号 0261-22-7184
営業時間 10:00~23:00(通し営業)
定休日 お正月1日2日冠婚葬祭以外無休
席数 14席

強面のにし川店主と近所のターコちゃんの愛犬チョッピー



にし川うどん定番メニュー
うどん屋ですがラーメンの方が人気です。 
他に創作裏メニューあり。
お飲み物は
サッポロ生ビール 芋焼酎 
麦焼酎 地酒
コーヒー お茶 缶ジュース


いいちこ25度ストロング炭酸割
お通し
3種盛り


強面のうどん屋のオヤジが包んで焼いた
餃子


強面のうどん屋のオヤジが
久々に作った肉うどん

人気ナガノブロガーさんも次々に来店

つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん1回目
 

つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん2回目


つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん3回目


つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん4回目


つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん5回目


浮世のシガラミ ~悔しさをバネに~
紅生姜Max(シーマ様)


浮世のシガラミ ~悔しさをバネに
紅生姜Max(シーマ様)1回目追加編
田中の父ちゃんと奇怪な仲間達


いんちょ~の日常
osaさん


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん2回目


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん3回目


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん4回目


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん5回目


サボリーマンのつぶやき
さぼりんさん


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん2回目
飛んで大町オヤジ会①伝説のにし川さん


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん2回目
飛んで大町オヤジ会②食って飲んで食って飲んで♪


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん2回目
飛んで大町オヤジ会③大演奏会~信濃


メタルなシェフはぼちぼちランナー
ゆたか。さん


まったり~まったり~
ちび3さん
にし川『オヤジ会』


まったり~まったり~
ちび3さん
にし川『オヤジ会』Part2


ブルー小隊出撃せよ❗
ブルー小隊長



大型テレビではKPOP


世界一の美声歌唱力
パク キヨン


カウンターに展示してある
カナヤコロン!
コロン人形とは
アフリカの木彫り人形で
色々な職業の人がモチーフになってます。
強面のうどん屋のオヤジコロン人形があったら
面白いですね(笑)


信州の深夜食堂 にし川うどん


昭和レトロな小上がり席


強面のにし川店主と近所のターコちゃんと愛犬チョッピー

ミイルに投稿された全料理写真集は
コチラをクリック→https://miil.me/v/775466


専用駐車場はありませんが路肩に8台程度駐車可能








  

ハウスコロッケカレー南蛮うどん @大町市金ちゃん亭

2024年08月22日

大町市金ちゃん亭

ハウスコロッケカレー南蛮うどん
  

強面のうどん屋のオヤジが作った 若鯱家カレーまぜうどん @大町市にし川うどん

2024年04月27日


にし川
住所 〒398-0002 長野県大町市大町幸町5306
電話番号 0261-22-7184
営業時間 10:00~23:00(通し営業)
定休日 お正月1日2日冠婚葬祭以外無休
席数 14席

強面のにし川店主と近所のターコちゃんの愛犬チョッピー



にし川うどん定番メニュー
うどん屋ですがラーメンの方が人気です。 
他に創作裏メニューあり。
お飲み物は
サッポロ生ビール 芋焼酎 
麦焼酎 地酒
コーヒー お茶 缶ジュース


若鯱家カレーまぜ麺の素



強面のうどん屋のオヤジが作った
若鯱家カレーまぜうどん


麺リフト!

これは旨い!
御馳走様でした<(_ _)>

人気ナガノブロガーさんも次々に来店

つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん1回目
 

つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん2回目


つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん3回目


つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん4回目


つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん5回目


浮世のシガラミ ~悔しさをバネに~
紅生姜Max(シーマ様)


浮世のシガラミ ~悔しさをバネに
紅生姜Max(シーマ様)1回目追加編
田中の父ちゃんと奇怪な仲間達


いんちょ~の日常
osaさん


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん2回目


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん3回目


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん4回目


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん5回目


サボリーマンのつぶやき
さぼりんさん


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん2回目
飛んで大町オヤジ会①伝説のにし川さん


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん2回目
飛んで大町オヤジ会②食って飲んで食って飲んで♪


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん2回目
飛んで大町オヤジ会③大演奏会~信濃


メタルなシェフはぼちぼちランナー
ゆたか。さん


まったり~まったり~
ちび3さん
にし川『オヤジ会』


まったり~まったり~
ちび3さん
にし川『オヤジ会』Part2


ブルー小隊出撃せよ❗
ブルー小隊長



大型テレビではKPOP


世界一の美声歌唱力
パク キヨン


カウンターに展示してある
カナヤコロン!
コロン人形とは
アフリカの木彫り人形で
色々な職業の人がモチーフになってます。
強面のうどん屋のオヤジコロン人形があったら
面白いですね(笑)


信州の深夜食堂 にし川うどん


昭和レトロな小上がり席


強面のにし川店主と近所のターコちゃんと愛犬チョッピー

ミイルに投稿された全料理写真集は
コチラをクリック→https://miil.me/v/775466


専用駐車場はありませんが路肩に8台程度駐車可能








  

信州郷土料理おぶっこ鍋うどん&肉のたかのカレーコロッケ @大町市金ちゃん亭

2024年03月05日

大町市金ちゃん亭

信州郷土料理おぶっこ鍋うどん


鰆叩き&ワラサ刺身


白馬SPF豚バラ肉



信州地粉100%
長野県Aコープ
信州のうどん平打ち


長野市肉のたかのカレーコロッケ




信州郷土料理おぶっこ鍋うどん


〆安政柑(あんせいかん)


肉のたかの
長野市宮沖90
電話番号026-226-5532
営業時間9時~19時(揚げ物は11時~)
定休日日曜日



揚げたての揚げ物総菜が
激安でテイクアウトできます。
全てお勧めですが
上州もち豚と信州牛で作ったメンチカツが
なんと税込み90円


肉のたかのの挽肉を使った
長野市安茂里の中華飯店
三幸軒

手作り冷凍餃子は10個400円




  

信州郷土料理おぶっこ鍋うどん @大町市金ちゃん亭

2024年01月16日

大町市金ちゃん亭

信州郷土料理おぶっこ鍋うどん
具材は
信州みそ うどん
信州福味鶏 がんもどき カボチャ さつま芋
里芋 白菜 大根 ネギ すべて信州産


信州豆腐のおからサラダ
信州長いものトロロだしみそ和え


信州福味鶏もも肉


極太平うどん




おぶっこ鍋うどん最高に美味しいです。


デザートのいちご  

北海道産甘エビ&縞海老他豪華料理で新年会 @大町市にし川うどん

2024年01月04日



にし川
住所 〒398-0002 長野県大町市大町幸町5306
電話番号 0261-22-7184
営業時間 10:00~23:00(通し営業)
定休日 お正月1日2日冠婚葬祭以外無休
席数 14席

強面のにし川店主と近所のターコちゃんの愛犬チョッピー



にし川うどん定番メニュー
うどん屋ですがラーメンの方が人気です。 
他に創作裏メニューあり。
お飲み物は
サッポロ生ビール 芋焼酎 
麦焼酎 地酒
コーヒー お茶 缶ジュース

1月3日貸し切り新年会

なんと強面のうどん屋のオヤジジュニア初登場


いいちこ25度ストロング炭酸割で
明けましておめでとうございます。
紅白なます ほうれん草おひたし
枝豆 鶏ソース串カツ


O西先生奥様がふるさと納税で取りよせた
北海道産甘エビ&縞海老


海老の頭は強面のうどん屋のオヤジが
揚げてくれました。


おつまみカレー


ソース焼きそば


焼うどん


ひなちゃん焼うどんリフト!


新年会を楽しむ
こうき 祐くん ひなちゃん


強面のうどん屋のオヤジ&強面のうどん屋のオヤジジュニア
御馳走様でした<(_ _)>

人気ナガノブロガーさんも次々に来店

つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん1回目
 

つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん2回目


つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん3回目


つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん4回目


つれづれや食堂弐号店
店主がお。さん5回目


浮世のシガラミ ~悔しさをバネに~
紅生姜Max(シーマ様)


浮世のシガラミ ~悔しさをバネに
紅生姜Max(シーマ様)1回目追加編
田中の父ちゃんと奇怪な仲間達


いんちょ~の日常
osaさん


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん2回目


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん3回目


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん4回目


俺がやらなきゃ誰かがやる!
ヘンリー たまきさん5回目


サボリーマンのつぶやき
さぼりんさん


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん2回目
飛んで大町オヤジ会①伝説のにし川さん


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん2回目
飛んで大町オヤジ会②食って飲んで食って飲んで♪


雲外蒼天★山谷行路
tomo-Kさん2回目
飛んで大町オヤジ会③大演奏会~信濃


メタルなシェフはぼちぼちランナー
ゆたか。さん


まったり~まったり~
ちび3さん
にし川『オヤジ会』


まったり~まったり~
ちび3さん
にし川『オヤジ会』Part2


ブルー小隊出撃せよ❗
ブルー小隊長



大型テレビではKPOP


世界一の美声歌唱力
パク キヨン


カウンターに展示してある
カナヤコロン!
コロン人形とは
アフリカの木彫り人形で
色々な職業の人がモチーフになってます。
強面のうどん屋のオヤジコロン人形があったら
面白いですね(笑)


信州の深夜食堂 にし川うどん


昭和レトロな小上がり席


強面のにし川店主と近所のターコちゃんと愛犬チョッピー

ミイルに投稿された全料理写真集は
コチラをクリック→https://miil.me/v/775466


専用駐車場はありませんが路肩に8台程度駐車可能








  

美食家北大路魯山人が愛したネギ鍋風牛すき鍋 @大町市金ちゃん亭

大町市金ちゃん亭

令和5年12月31日お年取り
大町市だいこく食品
おせち&寿司


美食家北大路魯山人が愛したネギ鍋風牛すき鍋


信州プレミアム牛


大町市栗林豆腐店焼豆腐


大町市小沢製麺所
包丁切り手打ち式釜揚げうどん


大町市金ちゃん製粉所
年越し手打ちそば


大町市金ちゃん製粉所


令和5年産の大町産の玄そばが
低温倉庫に保管されています。



蕎麦の製粉機所狭しと並びます。

金ちゃん製粉所内に
金ちゃん手打ちそば道場が設置されました。

そば粉を捏ねていきます。


そばを伸していきます。


なるべく四角なるように
伸していきます。


伸したそばをたたみます。


蕎麦切り機で切って出来上がり。

  

虎カレーうどん 天の伊吹 @名神高速道路 多賀SA(上り:名古屋・福井方面)グルメ

2023年11月26日

韓国安東旅行
関西国際空港
からの帰り道の夕食


名神高速道路
多賀SA(上り:名古屋・福井方面)


天の伊吹
0749-48-1325
営業時間 24時間営業
定休日 無休


メニューを見ただけで釘付け
これは絶対食べねば


虎カレーうどん
見事なビジュアル


一味唐辛子をタップリかけていただきます。
オリエンタルカレー風の
甘口の黄色いカレーうどんに
虎模様のスパイシーカレーソース
これはマジに滅茶苦茶美味しい


  

冷汁うどん @大町市金ちゃん亭

2023年10月21日

大町市金ちゃん亭

冷汁うどん 
  

釜揚げうどん @丸亀製麺安曇野

2023年09月14日



丸亀製麺安曇野
長野県安曇野市豊科南穂高613-9
0263-73-0317
営業時間 10:30~22:00
無休


釜揚げうどん
いか天
蓮根天

本場讃岐の味を美味しくいただきました。