信州裏グルメ情報２

大町市金ちゃん亭

周ちゃんブログを見ながら食べる
長野県民御用達
信陽食品株式会社
ポンちゃんラーメン


周ちゃんが
魯肉（ルーロー）豚バラ肉甘辛煮を仕込みます。


台湾人に広く愛される郷土料理「魯肉」
（「ルーロー」豚バラ肉甘辛煮）


若き女中国料理人周ちゃんが作った
ハルピン（哈爾濱）ニュートレンド料理
「麻椒鶏（マージャオジー）」
丸鶏を紹興酒と香辛料入りの汁で煮たもの


予約販売で1200円の提供です。




周ちゃんタケノコ肉まん予約販売中

ホテルルートイン信濃大町駅前から歩いて30秒
台湾家庭料理居酒屋喜楽屋