信州裏グルメ情報２

居酒屋喜楽屋
長野県大町市大町仁科町３１７１−１
090-3839-7878
営業時間　
17：00～23：00
定休日　月曜日


L次カウンターだけのお店
（奥に常連専用の隠し部屋あり）
カラオケはDAMで音響は抜群です。


赤霧島お湯割り
お通しの山芋千切り


同じくお通しのエビフライ


周ちゃん魯肉（ルーロー）スープビーフン
これは滅茶苦茶美味しい！


周ちゃんが
魯肉（ルーロー）豚バラ肉甘辛煮を仕込みます。
台湾人に広く愛される郷土料理「魯肉」
（「ルーロー」豚バラ肉甘辛煮）


周ちゃんが餃子を包みます。


若き女中国料理人周ちゃんが作った
ハルピン（哈爾濱）ニュートレンド料理
「麻椒鶏（マージャオジー）」
丸鶏を紹興酒と香辛料入りの汁で煮たもの


予約販売で1200円の提供です。



皮から手作り周ちゃん焼餃子



周ちゃんタケノコ肉まん予約販売中

ホテルルートイン信濃大町駅前から歩いて30秒
台湾家庭料理居酒屋喜楽屋